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夏季御寒暖身食材大年夜放送

发布日期:2019-11-15 浏览次数:


 
从故国中医的角度下去讲,夏季的滋补应当选择用用温补中药来赞助我们,如许不止可以赞助我们加强身材的脏腑活力,还能达到防病和治病的功能,我们知道,我们可以购买到的中药材有很多,那么,夏季御寒需暖身 哪几种食材保健好?
1、冬虫夏草:补阴虚
冬虫夏草性温,味甘,入肺、肾二经,有补虚损、益精气、止咳化痰之功能。现代药理研究注解,冬虫夏草含蛋白质、脂肪、糖、粗纤维、矿物质、虫草酸、虫草素和维生素B12等成分,有加强免疫功能、增长心肌血流量、降低胆固醇、抗缺氧、抗癌、抗病毒、抗菌和沉着等感化。
推荐:虫草全鸭
取老公鸭1只,冬虫夏草10克。鸭去毛及内脏,将鸭头顺颈劈开,将冬虫夏草数枚装入鸭头和鸭颈内,再用棉线缠紧,余下的和生姜、葱白一路装入鸭腹内,放入盆中,注入清汤,用食盐、胡椒粉、料酒调好味,密封盆口,上笼蒸约2小时,出笼后拣去生姜、葱白,加味精,即成一道有名遐迩的“虫草全鸭”。
2、鹿茸:补阳虚
鹿茸性温,味甘咸,入肝、肾二经,有补肾壮阳之效。李时珍在《本草纲目》中称鹿茸能“生精补髓,养血益阳,强筋健骨,治一切虚损……”。现代药理研究注解,鹿茸精含多种氨基酸、硫酸软骨素、雌酮、骨胶原、蛋白质和钙、磷、镁等矿物质,有滋补、强健感化,可使血中的红细胞、血红蛋白和网织红细胞增长,中等剂量可加强心肌紧缩力、增长心输入量,对衰心脏有强心感化。服用可令人精力充分,但阴虚者弗成服。
推荐:鹿茸小米粥
研末,每次取1克,放小米粥内服用。或取鹿茸、山药各30克,分别切片,浸入500克白酒内,密封1周,每次取20毫升服用,日服2次,治阳事不举、尿频、面黑。市情上有以鹿茸为主料制成十补丸、口服液等药,可按药品解释书服用。